うどん料理 いなみ
HP改装と価格改定のお知らせ
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
現在HP改装中のため、HPに記載してある内容や金額が違う箇所がございます。
お手数をお掛けして申し訳ございませんが、詳しい内容については直接店舗にお問い合わせくださいませ。
【�筺В娃沓后檻苅坑押檻苅毅隠機�
【価格改定のお知らせ】
この度、原材料の高騰、人件費の高騰によりやむを得ず１０月より、メニューの価格を改定する運びとなりました。
大変心苦しいお願いではありますが、なにとぞご理解を賜りますよう心からお願い申し上げます。
長年愛されたこの味を守り、来ていただきましたお客様に「美味しかった！」と言っていただくため、これからもスタッフ一同さらなるサービス向上に努めてまいります。
今後とも変わらぬお付き合いの程、よろしくお願い致します。
現在HP改装中のため、HPに記載してある内容や金額が違う箇所がございます。
お手数をお掛けして申し訳ございませんが、詳しい内容については直接店舗にお問い合わせくださいませ。
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【価格改定のお知らせ】
この度、原材料の高騰、人件費の高騰によりやむを得ず１０月より、メニューの価格を改定する運びとなりました。
大変心苦しいお願いではありますが、なにとぞご理解を賜りますよう心からお願い申し上げます。
長年愛されたこの味を守り、来ていただきましたお客様に「美味しかった！」と言っていただくため、これからもスタッフ一同さらなるサービス向上に努めてまいります。
今後とも変わらぬお付き合いの程、よろしくお願い致します。
名物 天ころ
当店名物 天ころ 1,180円（税込）
そもそも「ころ（香露）」の由来は、だしをかめで熟成させ、その内側の露にまで香りが染み込むほど美味しくなるという意味。
「天ころ」は、こしのある湯がき立てのうどんに、当店独自のだしを加え胡麻、卵黄、のり、天かすをのせ、そして揚げ立ての天ぷらが、全てのお客様の食欲をそそり、満足していただけると思います。
是非、一度お召し上がり下さいませ。
七五三のお食事会
七五三のお食事会のご予約を承ります。
お子様の健やかな成長を願って、お食事会はいかがですか？
お座敷は個室にもなりますので、小さななお子様がいらっしゃっても
安心してお食事していただけると思います。
クーハン、バウンサー、お子様用のいすをご用意しております。
そのほかおもちゃや絵本などもございます。
座敷のお席も通常はテーブル席ですが、座卓にもできます。
お料理はお手軽な当店定番の季節御膳から懐石料理やうどんすきなど
ご予算やお集まりの方々に合わせてご相談に応じます。
お赤飯やお頭付きの焼き鯛などもご用意できます。
お土産用のお赤飯や紅白まんじゅうなどもご用意させていただきます。
ご希望であればご予約の際にお申し付け下さい。
（当日ではご用意できませんのでご理解下さい）
お子様の健やかな成長を願って、お食事会はいかがですか？
お座敷は個室にもなりますので、小さななお子様がいらっしゃっても
安心してお食事していただけると思います。
クーハン、バウンサー、お子様用のいすをご用意しております。
そのほかおもちゃや絵本などもございます。
座敷のお席も通常はテーブル席ですが、座卓にもできます。
お料理はお手軽な当店定番の季節御膳から懐石料理やうどんすきなど
ご予算やお集まりの方々に合わせてご相談に応じます。
お赤飯やお頭付きの焼き鯛などもご用意できます。
お土産用のお赤飯や紅白まんじゅうなどもご用意させていただきます。
ご希望であればご予約の際にお申し付け下さい。
（当日ではご用意できませんのでご理解下さい）
お弁当テイクアウトします！
※事前にご予約下さい。当日の場合はお時間がかかることがあります。
ただし場合によっては営業時間内であってもお断りすることもあります。
ご注文受付：うどん店 079-492-4515
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
・席数を減らしています。
・スタッフを減らして営業しています
48年の老舗うどん料理屋。
「うどん屋」ではなく「うどん料理屋」と看板を掲げているのは、メニューはうどんだけではなく、丼もの、一品、鍋料理など、幅広いお食事を提供するという先代の意志。
名物「天ころ」は、8割のお客様が天ころを求めて来店されます。
「ころ＝香露」とは、だしをかめで熟成させ、その内側の露にまで香りが染み込むほど美味しくなるという意味。
「天ころ」は、こしのある湯がき立てのうどんに、当店独自のだしを加え胡麻、卵黄、のり、天かすをのせ、そして揚げ立ての天ぷらが、全てのお客様の食欲をそそり、満足していただけると思います。
是非、一度お召し上がり下さいませ。
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
・席数を減らしています。
・スタッフを減らして営業しています
48年の老舗うどん料理屋。
「うどん屋」ではなく「うどん料理屋」と看板を掲げているのは、メニューはうどんだけではなく、丼もの、一品、鍋料理など、幅広いお食事を提供するという先代の意志。
名物「天ころ」は、8割のお客様が天ころを求めて来店されます。
「ころ＝香露」とは、だしをかめで熟成させ、その内側の露にまで香りが染み込むほど美味しくなるという意味。
「天ころ」は、こしのある湯がき立てのうどんに、当店独自のだしを加え胡麻、卵黄、のり、天かすをのせ、そして揚げ立ての天ぷらが、全てのお客様の食欲をそそり、満足していただけると思います。
是非、一度お召し上がり下さいませ。
お得な限定メニュー！ とり唐ミニ親子丼セット
新感覚ＤＯＮ！ ひと味ちがう親子丼！！
中はふんわり外はサクっと揚がったとりの唐揚げを、当店人気の焼豚のたれにくぐらせさらにたれをまわしかけます。
まん中にふんわり温泉玉子をのせたひと味ちがう親子丼です！一度ご賞味ください。
とり唐ミニ親子丼セット！！ ８８０円（税込）！！
平日の１１時〜１４時までのお得なタイムサービスです！
普通サイズのとり唐親子丼(単品) ８８０円（税込）
曜日時間の限定なし！いつでもお召し上がりいただけます(＾＾)v
中はふんわり外はサクっと揚がったとりの唐揚げを、当店人気の焼豚のたれにくぐらせさらにたれをまわしかけます。
まん中にふんわり温泉玉子をのせたひと味ちがう親子丼です！一度ご賞味ください。
とり唐ミニ親子丼セット！！ ８８０円（税込）！！
平日の１１時〜１４時までのお得なタイムサービスです！
普通サイズのとり唐親子丼(単品) ８８０円（税込）
曜日時間の限定なし！いつでもお召し上がりいただけます(＾＾)v
おすすめ
あんかけうどん 税込900円 しょうが入りであったまります
寒い日の人気�癸院‘蘊討�うどん 税込1100円 牛肉入り
リピーターの多い シチューうどん 税込1080円
大人気のカレーｼﾘｰｽﾞ チーズカレーうどん 税込950円
店長おすすめ 焼豚丼 税込880円 もち豚使用
かつ丼 税込940円 おいも豚使用
大人気メニュー 鶏の唐揚げ 税込700円
海の幸たっぷり 海風サラダ 税込980円
創業当時から貫き通す 『こだわりの麺と出汁』
「いなみうどんは高いからなぁ．．．」とよく耳にします。
でも、うどんにしては高い と思っても、わざわざ食べにきてくださるお客様がいらっしゃいます。
なぜでしょうか？
「高いからなぁ．．．」の言葉の前に「おいしいけどなぁ．．．」があるとしたら？
これはずいぶんと手前勝手な解釈による仮定ですが、
では、なぜ高いのか？ なぜおいしいのか？ の疑問に初めて触れたいと思います。
いなみうどんの麺の特徴は、強いこしと風味だと自負しております。
それは小麦粉だけを使っているからです。
北海道産の無漂白の小麦粉１００％と稲美町のおいしいお水、ミネラルたっぷりの塩。
これだけです。
つるっとした喉ごしになるでんぷんは一切加えていません。
無漂白なので少し黄色っぽく、なにより風味がよい麺になります。
毎日その日の気温、湿度、天候などを考慮しながら調整し麺を作ります。
今は部分的に機械を使っていますが、創業当時から全く変わっていないのは
足踏み作業と、手ごね作業で成形していくことです。
こうして こしの強い、風味のよい 『いなみうどんの麺』 になります。
出汁も風味のよい出汁になっていると思います。
厳選したいわしとさばの節、かつお節、利尻のこぶ、そして稲美町の水。
毎朝時間をかけて手間ひまを惜しまず丁寧に出汁をとる。
そして吟味した酒、醤油、味醂などで調味し、うどん出汁、香露出汁、そば出汁が仕上がります。
でも、うどんにしては高い と思っても、わざわざ食べにきてくださるお客様がいらっしゃいます。
なぜでしょうか？
「高いからなぁ．．．」の言葉の前に「おいしいけどなぁ．．．」があるとしたら？
これはずいぶんと手前勝手な解釈による仮定ですが、
では、なぜ高いのか？ なぜおいしいのか？ の疑問に初めて触れたいと思います。
いなみうどんの麺の特徴は、強いこしと風味だと自負しております。
それは小麦粉だけを使っているからです。
北海道産の無漂白の小麦粉１００％と稲美町のおいしいお水、ミネラルたっぷりの塩。
これだけです。
つるっとした喉ごしになるでんぷんは一切加えていません。
無漂白なので少し黄色っぽく、なにより風味がよい麺になります。
毎日その日の気温、湿度、天候などを考慮しながら調整し麺を作ります。
今は部分的に機械を使っていますが、創業当時から全く変わっていないのは
足踏み作業と、手ごね作業で成形していくことです。
こうして こしの強い、風味のよい 『いなみうどんの麺』 になります。
出汁も風味のよい出汁になっていると思います。
厳選したいわしとさばの節、かつお節、利尻のこぶ、そして稲美町の水。
毎朝時間をかけて手間ひまを惜しまず丁寧に出汁をとる。
そして吟味した酒、醤油、味醂などで調味し、うどん出汁、香露出汁、そば出汁が仕上がります。
お客様の目には触れないけれど、いなみうどんの根幹を長年支え続けている、
職人ともいえる熟練したスタッフが妥協を許さずに作っているからこそ、
『いなみうどんの麺』 と 『いなみうどんの出汁』 になります。
自然、健康、安心、安全。
これをお客様にご提供し続ける。
そうすると残念ですがどうしても安いうどんは作ることができません。
時代には合っていないかもしれませんが、私どもはこの姿勢を崩さず
これからも努力して参ります。
お客様の健康を願って、更においしい麺と出汁と料理を作ります。
変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。
職人ともいえる熟練したスタッフが妥協を許さずに作っているからこそ、
『いなみうどんの麺』 と 『いなみうどんの出汁』 になります。
自然、健康、安心、安全。
これをお客様にご提供し続ける。
そうすると残念ですがどうしても安いうどんは作ることができません。
時代には合っていないかもしれませんが、私どもはこの姿勢を崩さず
これからも努力して参ります。
お客様の健康を願って、更においしい麺と出汁と料理を作ります。
変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。
定休日のお知らせ
月曜日を定休日とさせていただいております。
ただし、月曜日が祝日となる場合は営業し、振替休業日を設けさせていただいております。
卒業祝い、入学祝い、就職祝い、歓送迎会、法事など、お食事会のご予約を承ります。
ただし、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間中は、お席だけのご予約は承れませんので、
料理と一緒にご予約下さい。
ご予算、料理内容はお気軽にご相談ください。
ご予約は そば料理いなみ 0120-038-173 へお願い致します。
※宴会のご案内※
宴会はうどん店のメニューであっても、そば店でお席を取らせていただきます。
そば店の座敷は、少人数様は襖を閉めて個室感覚に、５０名ほどの団体様にはお座敷を貸し切りにできます。
お座敷はテーブル席なので足が楽ですし、座卓がご希望なら座卓にも戻せます。
お料理もリーズナブルなものから懐石料理、また鍋料理までさまざま。
アレルギーの方には、できる範囲で対応させていただきます。
飲み放題もありますし、人数によっては送迎もさせていただきます！
また、うどんすきなどの鍋物でしたら、カセットコンロや鍋、食器に至るまで一式ご自宅や会場まで配達いたします。
ご予算やご宴会内容に合わせて、できる限りご要望にお応えいたしますので、お気軽にご相談ください。
ただし、月曜日が祝日となる場合は営業し、振替休業日を設けさせていただいております。
卒業祝い、入学祝い、就職祝い、歓送迎会、法事など、お食事会のご予約を承ります。
ただし、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間中は、お席だけのご予約は承れませんので、
料理と一緒にご予約下さい。
ご予算、料理内容はお気軽にご相談ください。
ご予約は そば料理いなみ 0120-038-173 へお願い致します。
※宴会のご案内※
宴会はうどん店のメニューであっても、そば店でお席を取らせていただきます。
そば店の座敷は、少人数様は襖を閉めて個室感覚に、５０名ほどの団体様にはお座敷を貸し切りにできます。
お座敷はテーブル席なので足が楽ですし、座卓がご希望なら座卓にも戻せます。
お料理もリーズナブルなものから懐石料理、また鍋料理までさまざま。
アレルギーの方には、できる範囲で対応させていただきます。
飲み放題もありますし、人数によっては送迎もさせていただきます！
また、うどんすきなどの鍋物でしたら、カセットコンロや鍋、食器に至るまで一式ご自宅や会場まで配達いたします。
ご予算やご宴会内容に合わせて、できる限りご要望にお応えいたしますので、お気軽にご相談ください。
七段飾りのおひなさま・五月人形
毎年楽しみにしてくださるお客様がいらっしゃるほど、ご好評をいただいている七段飾りのおひなさま。
七段飾りのおひなさまのある、そば店のお座敷でお食事を楽しみませんか？
また、お座敷はテーブル席になりました！
床に座るのが苦手な方に大変喜んでいただいております。
従来通りの座卓にもできますので、ご希望の方はお申し付け下さい。
お子さま、お孫さまの健やかな成長を願って、又はいつもの宴会やお食事会にどうぞご利用くださいませ。
おひなさま・五月人形の前でお食事できるお席は限りがありますので、どうぞお早めにご予約ください。
ご希望のお料理がございましたら、ご一緒にご予約ください。
宴会料理の特典
少人数から５０名様までの宴会を承ります
（宴会場はそば店になります）
入園・入学祝い、就職祝い、女子会、
誕生会、お食い初め、初節句、結納、法事、
歓送迎会、打ち合わせ、打ち上げ、同窓会など
ご希望にあわせたおもてなしをさせていただきます。
お座敷はテーブル席になっております（座卓にもできます）
襖を閉めれば個室感覚になり、襖を全て取り払えば貸切の大宴会場になります。
赤ちゃんや小さなお子様用のクーハンや椅子、絵本やおもちゃもご用意しております。
また、店内へは段差なく入れ、車椅子や介助の方と一緒に入っていただける
広いお手洗いもございます。
（宴会場はそば店になります）
入園・入学祝い、就職祝い、女子会、
誕生会、お食い初め、初節句、結納、法事、
歓送迎会、打ち合わせ、打ち上げ、同窓会など
ご希望にあわせたおもてなしをさせていただきます。
お座敷はテーブル席になっております（座卓にもできます）
襖を閉めれば個室感覚になり、襖を全て取り払えば貸切の大宴会場になります。
赤ちゃんや小さなお子様用のクーハンや椅子、絵本やおもちゃもご用意しております。
また、店内へは段差なく入れ、車椅子や介助の方と一緒に入っていただける
広いお手洗いもございます。
おすすめその１ 鍋料理がおいしい！
とり鍋、うどんすき、かも鍋、おいも豚のしゃぶしゃぶ（味噌仕立て又はだし仕立て）
おすすめその２ 御膳やコース料理が豊富！
季節御膳、法事用御膳、河内鴨懐石、魚懐石、ふぐコース、スッポンコース、はもコース、かにコース、お子様セット
おすすめその３ 飲み放題 １２０分 ２,２００円（税込）！
生ビール、瓶ビール、チューハイ、焼酎、日本酒、ノンアルコールビール、
ウーロン茶、オレンジジュース、ペプシコーラ、ジンジャーエール
おすすめその４ 無料で送迎いたします！
お一人様3,000円以上の料理で１０名様以上のご予約のお客様に限ります。
タクシー、代行運転の手配も致します
